Spanish White Guerrilla Viognier 2011
5,50 €
5,50 €
Agotado
Uva:
Viognier
Terreno:
Arcilloso Calcáreo
Botella / Graduación Alcohólica:
75 cl. / 12
8437003857560
Cata sensorial Spanish White Guerrilla Viognier 2011
Spanish White Guerrilla Viognier presenta un color amarillo dorado con destellos verdosos. En nariz Spanish White Guerrilla Viognier desprende aromas florales; violestas, rosas, flores blancas, unido a ligeras notas tostadas y especiadas. En boca Spanish White Guerrilla Viognier nos aporta un paso carnoso y envolvente, apreciando en boca notas de frutos secos para un final agradable y persistente.
Elaboración Spanish White Guerrilla Viognier 2011
Spanish White Guerrilla Viognier es un vino blanco seco mono-varietal de La Rioja, perteneciente a la Indicación Protegida Valles de Sadacia, elaborado 100% con la variedad de uva Viognier, procedente de viñedo joven, dirigido en espaldera alta, sobre suelos arcilloso calcáreos, de alta salinidad y poca fertilidad. Spanish White Guerrilla Viognier realiza una fermentación en barrica de roble francés, crianza sobre sus lías finas con 2 batonages semanales. Spanish White Guerrilla Viognier, crianza de 6 meses hasta su embotellado.
Maridajes Spanish White Guerrilla Viognier 2011
Spanish White Guerrilla Viognier es un vino ideal y un perfecto acompañante de pescados a la parrila, ahumados, mariscos, navajas, atún, carpaccio de salmón, con casi todo tipo de quesos, platos especiados, aperitivos. Se recomienda servir Spanish White Guerrilla Viognier entre 6º-7ºC.
Opiniones de Spanish White Guerrilla Viognier 2011
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