
Campo Viejo Ecológico es un homenaje a la biodiversidad de los viñedos de los cuales procede. Buena prueba de esta gran diversidad es las más de 50 especies diferentes de mariposas que podemos encontrar estos viñedos.
Campo Viejo Ecológico es un vino que encontrará un gran maridaje con quesos, carnes roja y blancas, aperitivos, embutidos y algunos platos de la cocina tradicional. Su temperatura ideal de servicio se encuentra en torno a los 15º.
Campo Viejo Ecológico es un vino con un precioso color rojo cereza, de gran profundidad, vivaz y brillante.
En nariz Campo Viejo Ecológico es un vino con gran presencia de frutas rojas, como puedan ser las cerezas, ciruelas o moras y fresas silvestres, podemos apreciar también algunas notas aromáticas que le aportan mayor frescura.
En boca es un vino sutil, suave. De nuevo, Campo Viejo Ecológico vuelve a inundar nuestros sentidos con notas frutales, y los apuntes que ya habíamos apreciado en la fase olfativa se hacen patentes en boca. Postgusto largo.