Bodegas Medina Hermoso elabora vinos de calidad siguiendo los mejores medios naturales, tecnológicos y humanos y elabora sus vinos bajo la denominación de origen Extremadura.
La bodega Medina Hermoso se caracteriza por elaborar vinos de calidad y una versión de vinos elaborados mediante estilo romano basados en la receta de Marco Gaius Apicus, cocinero romano del Siglo I y padre de la dieta mediterránea.